旅客人均消費繼續錄得同比跌幅；2019首季旅客人均消費為1,634元，按年下跌14.9%。中國内地旅客人均消費下跌17.2%至1,849元，當中廣東省為1,789元及福建省旅客消費為1,140元分別減少9.0%及14.1%；內地個人遊旅客人均消費下跌9.4%至2,317元。新加坡為1,682元及台灣地區的旅客消費為1,460元亦錄得減幅；日本消費為1,612元及韓國旅客消費為1,429元則分別增加5.5%及2.9%。另一方面，來自美國消費金額1,369元及英國的長途旅客人均消費1,051元按年上升，澳洲旅客則下降為1,376元。
留宿旅客總消費129.2億元佔總消費76.31%，按年上升1.9%。但留宿旅客人均消費2,729元，按年下跌6.8%，當中中國內地為3,027元及台灣地區的旅客消費為2,940元分別減少8.6%及6.0%。不過夜旅客的總消費為40.1億元佔總消費23.69%，按年上升7.2%。但不過夜旅客人均消費減少19.7%至712元，中國内地旅客為838元下跌24.0%，個人遊旅客消費減少21.5%至1,291元。可見總消費的增加受惠於旅客量的上升。
在消費類別方面，旅客消費主要用於購物佔48.4%、住宿佔25.1%及餐飲佔18.9%。旅客人均購物消費同比下跌13.2%至790元；購買手信食品為234元和化妝品及香水為220元分別下跌19.2%及9.7%。按旅客來澳主要目的統計，會展旅客之人均消費為4,358元顯著地上升49.8%，為購物為2,549元及度假來澳的旅客人均消費為2,172元則分別下跌1.8%及13.1%。可見旅客消費中有接近一半用於購物。
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